三栄機械器具社長ブログ

今日は２０２５あきた日本酒の会の新年会が秋田市有楽町の「キッチンスタジオDishÐish」で１８時半から行われました。この会は日本酒をこよなく愛するものが集う会でして、会長は元秋田トヨペットの取締役である石井泰さんが務めています。名誉会長にキカワ建築事務所の木川伸一社長、顧問にひゃくすい歯科医院の泉谷百穂先生が務めている凄い会です。私はも理事として、できるだけ参加をしています。全国各地の日本酒を飲んで、品定めをして秋田県内の酒造関係者に提案するというものです。がぶ飲みしていると体が壊れてしまいますので、少しずつ飲むようにしています･･･今日の料理はカニが中心で、男鹿産の新鮮なカニをしゃぶしゃぶや生にて食べました。お酒も全国各地のもので、今日もついつい飲みすぎました・・・